5:45
Автор: Рубрика: Диеты и питание Комментариев нет

Какая должна быть порция еды, чтобы похудеть

какая должна быть порция еды, чтобы похудеть

Чаще всего на вопрос, как снизить вес, можно услышать в ответ: меньше ешьте. Но насколько меньше? Какая должна быть порция еды, чтобы похудеть? В диетологии существуют конкретные рекомендации на этот счет. Можно рассчитать размер порции еды для похудения в граммах, а можно и по руке. Рассмотрим каждый вариант.

 

Какая должна быть порция еды, чтобы похудеть

В подавляющем большинстве случаев люди оценивают размер своих порций на глазок. Но этот метод чаще всего ошибочен. Были даже специальные исследования, доказавшие этот факт. Проводили такой эксперимент американские ученые. Для тестирования были сформированы две группы – одна состояла из людей, не имевших медицинского образования, а вторая – из докторов. Перед всеми участниками была поставлена задача записывать, какой размер порции в граммах они съедали при каждой трапезе. Оценка проводилась «на глаз». В результате оказалось, что и специалисты, и неспециалисты ошибались в среднем на 35%! Достаточно высокий показатель ошибки. Чтобы ее избежать, лучше использовать более точные способы определения веса или объема пищи.

 

Как узнать размер порции еды для похудения в граммах

Определить объем блюда, который можно съедать без боязни набрать лишние килограммы, удобнее всего на весах. Итак, каким должен быть размер еды на тарелке в граммах или миллилитрах, чтобы похудеть? Вот эти цифры для одной трапезы:

  • Тарелка супа должна вмещать 150 мл (это количество одного стакана).
  • Одна порция мяса или рыбы – 100 г. Визуально этот объем соответствует размеру колоды карт.
  • На один прием пищи рекомендуется одно яйцо.
  • Порция макарон на один прием пищи – 120 г, она умещается в стакане.
  • Количество риса и бобовых на гарнир – 100 г (½ стакана).
  • А вот порция других круп (пшена, гречки, овсянки) может быть больше – 150-200 г.
  • Пюре из картофеля – 100 г. В другой системе измерения – это 3-4 столовых ложки.
  • Порция салата на обед или ужин – 150 г. По объему это один стандартный стакан.
  • Порционное количество овощного рагу должно быть равно 150 г. Это опять же один стакан.
  • Чтобы похудеть, порция твердого сыра должна быть не более 50 г. Именно столько весят 3 небольших сырных ломтика.
  • Размер тортов, пирожных – максимум 100 г (объем колоды карт).
  • Мороженое допускается в объеме одного шарика (примерно 50 г).
  • Разовая порция винограда составляет 80 г (это максимум 20 ягод).
  • Одна порция орехов или семечек – 40 г. Если пересчитать граммы поштучно, то получится 23 семечки тыквы, 7-8 миндаля, 15 – фисташковых зернышек, 4 – грецких.
  • Маслины в одной порции должны весить 20 г (это 5 штук).
  • Норма молока или кефира на прием – 250 мл (стакан).
  • Порция йогурта для худеющего – 200 мл.
  • Количество творога в одной порции – 100 г.

 

Как определить размер порции для похудения по руке

Первый способ считается более точным, но он не всегда осуществим на практике. Носить в кармане весы и взвешивать все, что лежит в тарелке бывает трудновато. Не всегда удобно и отмеривать еду стаканами. Поэтому был разработан еще один метод – определение размера порции по руке.

  • На одной женской ладони среднего размера умещается 100 г красного мяса, курятины или рыбы.
  • На одной мужской ладони — 150 г того же мяса.
  • Женский кулак пропорционален объему одного стакана (или 200 г).
  • В пригоршню входит 2 столовые ложки любой жидкости, ½ стакана салата, ½ стакана риса или вермишели (вареной).
  • Размер ногтя большого пальца эквивалентен 5 г сливочного масла или ½ чайной ложки.

 

размер порции для похудения

 

В диетах для похудения объемы блюд очень часто указываются именно такими. Информацию о том, какая должна быть порция еды, чтобы похудеть, полезно использовать и при порционном (дробном) питании. Если употреблять еду вот такими небольшими количествами, но часто (примерно 5-6 раз в день), то можно значительно ускорить процесс похудения. А вот как определять размер порций еды для похудения (в граммах или по руке) – дело непринципиальное, главное – чтобы было удобно.

 

Подпишитесь на самые интересные статьи
Новые статьи блога
Комментариев нет

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: