6:52
Автор: Рубрика: Диеты и питание Комментариев нет

Питание по Брэггу

питание по Брэггу

Основоположник американского движения за здоровое питание Поль Брэгг считал, что человек вполне может дожить до 120 лет, если параллельно с активным движением и голоданием будет придерживаться правильного питания. Голодание по Брэггу для похудения идет в тесной связке с питанием. Если не соблюдать правила сбалансированного приема пищи между голоданиями, можно так и не получить желаемого эффекта.

Именно поэтому, прежде чем перейти к краткосрочным и длительным голоданиям, стоит рассмотреть основные принципы употребления пищи. Они во многим перекликаются с правилами голодовки, особенно входом и выходом из голодания.

 

Питание по Брэггу – основные принципы и правила

  1. Основную часть рациона (примерно 60%) должны составлять свежие овощи и фрукты. Именно свежие. Замороженные и консервированные в фабричных условиях продукты не подходят для здорового питания. Исключение может быть сделано лишь для собственноручно законсервированных и замороженных овощей, фруктов и ягод.

А вот свежую растительную продукцию необходимо есть чаще. Если овощи и фрукты подвергаются тепловой обработке, то она должна быть минимальна, чтобы в ней сохранилось максимум полезных веществ.

  1. В рационе человека обязательно должны присутствовать белковые продукты. На их долю должно приходиться до 20 %. Без полноценного белка невозможно нормальное функционирование всех систем организма. Поль Брэгг не отвергал употребление мяса и других продуктов животного происхождения, но делал ремарку – мясо (оно должно быть постным) и яйца желательно есть не чаще 3-4 раз в неделю. А лучше всего отдать предпочтение рыбе.

В качестве источника белка обязательно должны быть и продукты растительного происхождения – соя, горох, чечевица и другие бобовые, коричневый рис, подсолнечные семечки, различные орехи, кунжут, а также пивные дрожжи.

  1. Еще одной особенностью системы питания и голодания по Брэггу является то, что сладости и крахмалистые продукты не исключаются из меню. Но они должны быть натуральными: мед, инжир, курага, изюм и другие сухофрукты.

Крахмалсодержащие продукты (картофель, злаковые крупы) также как и сладости служат источником энергии и в разумных количествах нужны организму.

Следующим необходимым компонентом рациона Поль Брэгг называл жиры, а точнее растительные масла. Их роль в организме также велика – они дают энергию для жизни, способствуют более полному усвоению жирорастворимых витаминов (А, Е, Д), а также участвуют в восстановлении поврежденных клеточных структур. На эти три составные части питания – сладости, масла и крахмал Брэгг отводил 20 % от всего рациона.

 

Узнайте также:

Правила и виды сухого голодания

 

  1. Количество соли должно быть сведено к самому минимуму. Поль Брэгг считал, что натрий и хлор, которые составляют поваренную соль, содержатся в продуктах в достаточном количестве. Поэтому солить блюда дополнительно не имеет смысла. Это лишь вносит излишнюю нагрузку для сердечно-сосудистой и мочевыделительной систем, что ухудшает их работу и приводит к болезням.
  2. Это правило касается того, как необходимо употреблять пищу. Брэгг призывал есть не спеша, тщательно пережевывая пищу, пока не потеряется ее вкус. Кроме того, порции должны быть умеренными. Это утверждение напрямую пересекается с принципами дробного питания для похудения. Питание по Брэггу должно соответствовать суточной норме калорий, которая для каждого человека своя. Чтобы узнать, сколько калорий нужно в день, чтобы похудеть или поддерживать нужный вес, можно воспользоваться соответствующими формулами и расчетами.

6          Для здоровья имеет значение и качество воды, которое употребляется человеком. Поль Брэгг полагал, что самым лучшим вариантом является талая вода и дистиллированная. Первая благодаря природным процессам имеет структурированный вид, что благоприятно сказывается на клеточных структурах. А дистиллированная вымывает шлаковые вещества из организма. С точки зрения Брэгга необходимые соли человек получает вместе с пищей. Эта точка зрения весьма спорная – современные диетологи и медики считают, что постоянное употребление дистиллированной воды может привести к нарушению водно-минерального баланса в организме.

Если соблюдать все правила рационального питания, то для того, чтобы добиться нужного веса не понадобятся никакие капсулы и таблетки от ожирения. Организм человека изначально устроен как самоподдерживающая система и работает отлично, если не заставлять его перерабатывать избыточное количество пищи, тем более, если часть из нее ненатуральная.

 

 

Узнайте также:

Как голодать по Брэггу

 

Подпишитесь на самые интересные статьи
Новые статьи блога
Комментариев нет

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: