7:30
Автор: Рубрика: Продукты для похудения Комментариев нет

Можно ли есть арбуз при похудении

Арбуз польза и вред для похудения

Арбуз часто рекомендуется для включения в диетическое меню. Благодаря низкой калорийности и практически полному отсутствию жиров и сложных углеводов, этот фрукт является необычайно привлекательным для тех, кто поставил перед собой цель сбросить вес.

Действительно ли можно ли похудеть на арбузе? В чем заключается польза и вред арбуза для организма худеющего человека? И сколько калорий в 100 г арбуза?

 

Биохимический состав

Основную долю мякоти этого фрукта составляет вода – 90%. Из питательных веществ выделяются легкоусвояемые углеводы (глюкоза, фруктоза, сахароза). Их количество колеблется от 5 до 13 % в разных экземплярах. К моменту созревания в арбузе накапливаются большей частью простые углеводы – глюкоза и фруктоза. Во время длительного хранения они трансформируются в сахара, которые и составляют основную часть.

Что касается белков, то их доля минимальна в мякоти созревших плодов – всего 0,7%. Из других полезных соединений в арбузе выделяются: витамины В1, В2, В3, В9, А (их количество на 100 гр составляет 0,2-0,7 мг), аскорбиновая кислота (20 мг), магний (224 мг), калий (64 мг), натрий (16 мг), фосфор (7 мг), железо (1 мг) и другие.

Именно биохимическим составом определяется польза и вред арбуза для похудения. Но не только этим. Важное значение имеет и калорийность фрукта.

 

Сколько калорий в 100 гр арбуза

Этот фрукт традиционно включают в список продуктов с отрицательной калорийностью. Но это не означает, что арбуз не обладает запасом энергии. Упомянутые сахара и белки пусть даже в небольшом объеме дают определенное количество калорий.

Сколько калорий в арбузе 100 гр? Их совсем немного – в мякоти спелого фрукта заключено всего 28-38 ккал. Учитывая, что на переваривание и усвоение арбуза организму требуется затратить дополнительную энергию, это незначительное количество калорий в арбузе перекрывается. Именно поэтому вопрос, можно ли есть арбуз при похудении, имеет положительный ответ.

Даже во время разгрузочного дня на арбузе, в течение которого рекомендуется съедать до двух килограммов мякоти, суточное количество калорий остается в минимальных пределах.

 

Арбуз — польза и вред для похудения

 

Полезные свойства

Помимо того, то арбуз не перегружает организм калориями, что крайне важно для похудения, он имеет и массу других положительных качеств. Многие из них влияют на процесс снижения веса напрямую, а некоторые — косвенно. Но похудение – это комплексное изменение функциональных систем и поэтому всесторонняя поддержка организма важна и необходима.

Сколько калорий в арбузе 100 гр• Арбуз дает мочегонный эффект. Выведение лишней жидкости из тканей создает благоприятные условия для нормализации метаболизма. Кроме того, за счет мочегонного действия происходит некоторое снижение показателя общего веса.

• Клетчатка и пектиновые вещества арбуза участвуют в дезинтоксикации организма. Желудочно-кишечный тракт активно освобождается от шлаков и токсинов во время разгрузочного дня на арбузе или в период арбузной диеты. Польза фрукта в этом деле очевидна.

• Для похудения имеет значение и слабительный эффект, который дает арбуз. Стабильная работа кишечника и своевременное освобождение от шлаковых масс – залог здорового снижения веса. Плюсом арбузного питания является и то, что этот продукт не вызывает метеоризма.

• При употреблении арбуза происходит заметное заполнение объема желудка. За счет этого аппетит подавляется и появляется приятное чувство насыщения. Оно эффективно снижает чувство голода, особенно когда постоянно хочется есть. Поэтому арбуз при похудении можно есть и даже нужно.

• Регулярное включение арбуза в рацион способствует нормализации артериального давления и снятию мышечных спазмов. Это происходит за счет цитруллина, который в результате ряда биохимических реакций превращается в вещество, расширяющее кровеносные сосуды.

• Арбуз полезен не только для внутреннего употребления. Он входит в рецептуру ванн для похудения. Такие процедуры оказывают поддерживающую роль в комплексе мер по снижению веса.

Несмотря на то, что польза арбуза для похудения очевидна, у этого фрукта есть и вред, точнее ряд противопоказаний. Их обязательно следует учитывать при регулярном включении арбуза в меню.

 

Арбуз – вред для похудения и здоровья

Не стоит увлекаться арбузом и тем более устраивать монодиету на этом фрукте, если имеется хотя бы одно из нижеперечисленных противопоказаний:

— Аллергическая реакция

— Вздутие живота

— Язвенная болезнь

— Колиты

— Диарея

— Болезни почек и мочевого пузыря

— Желчекаменная болезнь

— Сахарный диабет

Вред не только для похудения, но и в целом для здоровья могут принести арбузы с повышенным количеством нитратов в составе. Чаще всего этим грешат первые партии фруктов, поступающие в продажу. Но и более поздние арбузы могут содержать вредные для организма вещества. Чтобы определить, содержится ли в мякоти повышенная доза нитратов, следует обратить внимание на следующие признаки:

• Растертая мякоть нитратного арбуза делает воду в стакане розовой или красной. Нормальный арбуз делает воду просто мутной.

• У нитратного арбуза срез глянцевый, а у нормального он искрится крупинками.

• При повышенном количестве нитратов прожилки в мякоти желтых оттенков. А норме они должны быть белыми.

• Необычайно красный цвет мякоти с легким фиолетовым оттенком также является признаком присутствия нежелательных соединений.

Если поставить на весы пользу и вред арбуза для похудения, то первая чаша с уверенностью перевесит вторую. Доказательством этого является и биохимический состав, и то, сколько калорий в арбузе на 100 гр, и то, что арбуз прекрасно насыщает и помогает снизить аппетит.

Можно ли есть арбуз при похудении? Учитывая все особенности этого ценного южного фрукта, можно смело рекомендовать арбуз всем, кто хочет похудеть, конечно, с оглядкой на противопоказания.

 

 

Узнайте также:

Авокадо при похудении

Подпишитесь на самые интересные статьи
Новые статьи блога
Комментариев нет

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: