1:27
Автор: Рубрика: Напитки для похудения Комментариев нет

Смузи для похудения

Смузи для похудения

В кулинарном мире существуют напитки, которые идеально подходят для похудения – смузи. Рецепты приготовления этих необычных густых коктейлей настолько просты в исполнении, что подойдут для любого, даже очень занятого человека.

Как использовать молочный, овощной, ягодный или фруктовый смузи для диеты? Вот что говорят на этот счет диетологи…

 

Английское слово «smooth» можно перевести на русский язык как нежный или мягкий. Такие прилагательные очень полно характеризует вкус и консистенцию напитка. Изобретателями смузи являются англичане. Они придумали его для сытного перекуса во время работы. И хотя эти вкусные блюда чем–то напоминают коктейли для похудения, рецепты их отличаются своими индивидуальными особенностями.

 

Достоинства смузи для похудения

Этот густой напиток очень хорошо насыщает, так как состав богат питательными веществами и пищевыми волокнами. Последние, как известно, отвечают за очищение кишечника и нормализацию его работы.

Смузи практически полностью усваивается организмом, что является одним из требований к диетической еде. После выпитого бокала такого коктейля абсолютно не чувствуется тяжести и переполнения желудка, особенно если для приготовления используются белковые продукты из диетического списка.

Еще одним плюсом смузи является низкая калорийность. Поэтому подобные напитки-десерты очень выгодно использовать во время разгрузочных дней и диет, нацеленных на похудение.

Так как в большинстве рецептов диетических смузи используются фрукты, ягоды, кефир, обезжиренный йогурт, организм получает необходимый набор витаминов и минералов. Это благотворно сказывается на обмене веществ и водно-солевом балансе.

Часто в состав смузи входят продукты, обладающие повышенной способностью расщеплять жиры (сельдерей, черника, грейпфрут, мандарины, апельсины и др.). Это усиливает не только диетическую составляющую, но и жиросжигательнцю способность смузи.

 

Особенности приготовления смузи

Лучше готовить десерт самостоятельно. Готовая продукция не всегда отвечает всем требованиям здорового питания.

Его можно делать разной густоты. Если нужна более плотная консистенция, добавляют больше фруктов или овощей.

Смузи для похудения рецепты

Чтобы сделать холодный густой смузи, его готовят с использованием кубиков льда, которые также измельчаются в блендере.

Для получения пикантного вкуса, рекомендуется смешивать кислые и сладкие ингредиенты.

Любой рецепт смузи для похудения можно видоизменять, добавляя по вкусу измельченные орешки или хлопья.

Если готовится молочный низкокалорийный смузи, то следует использовать обезжиренные йогурты, кефир или молоко. Такие продукты как мороженое, сливки, жирное молоко не подходят.

Такие диетические блюда готовят без добавления сахара и сахарозаменителей. Если необходимо подсластить напиток, то лучше использовать небольшое количество меда.

Чтобы сделать настоящий вкусный смузи, понадобится блендер, желательно большой мощности. Это обеспечит более быстрое и более полное измельчение компонентов в гомогенную массу.

Для готовки допускается использовать не только свежие продукты, но также замороженные или консервированные.

В первую очередь измельчаются мягкие ингредиенты, а твердые (орехи, хлопья и семечки) засыпаются в чашу в конце.

Последовательность приготовления можно запомнить на примере фруктового смузи с зеленью:

 

 

Как употреблять смузи для похудения

Есть несколько правил, которые следует учитывать при изготовлении и употреблении смузи:

Этот пюреобразный напиток не пьют, а кушают маленькой ложечкой. И связано это не только с тем, чтобы продлить удовольствие. При таком способе сытость наступает быстрее, а, значит, уменьшается аппетит. При этом желание съесть что-то еще не появляется.

При похудении этим блюдом можно заменять привычный обед или ужин. При разгрузочной диете на смузи люди теряют до трех килограммов за 7 дней. Но все же выдержать продолжительную диету (более недели) исключительно на смузи непросто. Поэтому гораздо полезнее для организма и психики устраивать кратковременную диету или разгрузочные дни на этом напитке.

Чтобы было легче выдержать диету, необходимо перед ее началом постепенно перейти на менее калорийную пищу. Суточное количество калорий должно составлять при этом не менее 1200 ккал. Для такой подготовки подойдут белковые продукты для похудения, низкокалорийные овощи и фрукты.

Таким же плавным должен быть и переход к обычному питанию после диеты. Организм не должен испытывать стресс. Необходимо постепенно наращивать калорийность до нормы и разнообразие блюд.

Несмотря на то, что смузи считается почти напитком, общее количество воды во время диеты должно выпиваться за день не менее двух литров.

Перейдя на питание, в основном состоящее из диетического смузи, стоит исключить из рациона копчености, соленья, пряные и острые продукты, жирные и жареные блюда.

 

 

Низкокалорийные смузи для похудения — рецепты

Фруктовые смузи

Молочные смузи

Смузи на кефире или йогурте

Подпишитесь на самые интересные статьи
Новые статьи блога
Комментариев нет

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: