Если вы решили использовать в своем питании лен, то важно знать, как правильно принимать семена льна для похудения и для очищения кишечника. Лен – уникальное растение, оказывающее на организм ярко выраженное оздоравливающее действие.
Почему полезно принимать семена льна
В свое время еще Гиппократ приводил рецепт отвара из семени льна для лечения заболеваний желудка и других органов. Семена льна содержат белковые вещества (до 33%), витамины А, В2, ВЗ, В5, В6, В9, Е, D, F, а также полиненасыщенные жирные кислоты. Особенно полезны эти кислоты для женского здоровья.
Сегодня и в народной, и в официальной медицине есть множество рецептов с применением льняного семени, которые помогают справиться с различными недугами. Кроме того, оно становится все более популярным среди желающих обрести стройность.
Льняное семя помогает снизить вес благодаря ряду функций. Оно:
- улучшает обмен веществ;
- является мягким слабительным;
- помогает организму избавиться от токсинов;
- выводит лишнюю жидкость;
- уменьшает аппетит (разбухая в желудке, оно создает ощущение сытости).
Очень важно отметить, что использование семян льна для похудения сопровождается и общим оздоровлением организма.
Читайте на сайте Моя Фигура:
Как используется для похудения льняная мука
Рецепты диетических блюд из семян льна
Полезные свойства семени
- защищает организм от возникновения сахарного диабета;
- уменьшает аппетит;
- улучшает работу печени;
- положительно влияет на сердце и сосуды;
- способствует профилактике заболеваний щитовидной железы;
- снижает холестерин;
- помогает при заболеваниях ЖКТ;
- понижает кровяное давление;
- поддерживает иммунную систему;
- снижает риск онкозаболеваний;
- улучшает состояние кожи.
Противопоказания для применения льняного семени
Семена льна нельзя принимать людям, имеющим воспалительные процессы в кишечнике в острой стадии. Крайнюю осторожность следует проявлять также, если обнаружены в результате исследования камни в желчном пузыре.
Как выбрать семена льна для похудения и для очищения кишечника
Обратите внимание, у качественного продукта семена сухие, рассыпчатые, блестящие. Если попробовать семечко, то оно должно хрустеть на зубах. Приобретать его лучше в целом виде, а не в молотом, и по мере необходимости самостоятельно перемалывать в кофемолке или ступке.
Как хранить льняное семя
Хранить его рекомендуют в темном и сухом месте в плотно закрытой стеклянной таре, так как контакт кислорода с семечками нежелателен. Цельное семя льна можно хранить не более 3-х лет, льняную муку – до 10 месяцев.
Как принимать семена льна для похудения и для очищения кишечника
Семена льна (в молотом или цельном виде) можно добавлять в супы, гарниры, каши, холодные закуски, овощные и фруктовые салаты, то есть практически в любые блюда. Семя льна служит отличным загустителем соусов и подлив.
Добавление семян льна во время приготовления пищи не меняет технологию приготовления, но делает еду более полезной. Если рассматривать семена льна как полезную и вкусную добавку к пище, то перед добавлением в салаты их можно слегка обжарить. Так устраняется своеобразный привкус сырых семян льна.
Настой из льняного семени
2 ст. л. семян поместить в термос и залить 600 мл кипятка. Настаивать 10 часов. Пить по трети стакана трижды в день за 20 мин. до еды. Для похудения настой или кисель рекомендуется принимать по схеме: 10 дней пьете – 10 дней отдых, после чего курс повторяют.
Льняное семя с кефиром
В стакан обезжиренного кефира добавить столовую ложку измельченных в блендере семян, перемешать. Пить перед завтраком в течение трех недель. Рецепт прекрасно дополняет разгрузочный день на кефире или кефирную диету.
Смузи с семенами льна
Этот легкий диетический напиток-десерт отлично подойдет на завтрак тем, кто стремится похудеть. Возьмите по большой ложке семян кунжута, семени льна, любых ягод (свежие или же замороженные), 1 банан, мелиссу или мяту.
Кунжутные и льняные семечки нужно перемолоть в кофемолке, поместить в чашу блендера и залить чуть теплой водой так, чтобы вода покрывала перемолотые семена на один палец.
Даем смеси настояться 5-10 минут. Добавляем к семенам ягоды, банан, мяту, мелиссу. Все смешиваем в блендере. Что может быть лучше, чем начинать день с такого вкусного и полезного смузи?
Используйте любые из предложенных вариантов – с ними проблема, как принимать семена льна для похудения и для очищения кишечника, решается очень просто.