В этой статье собраны рецепты смузи для похудения, которые включают в качестве ингредиентов фрукты и ягоды. Эти низкокалорийные, но при этом очень полезные десерты можно использовать в качестве легкого перекуса между основными приемами пищи или в качестве вкусного обеда во время разгрузочного дня.
Более подробно о тонкостях приготовления и употребления таких необычных и полезных напитков можно прочитать в статье «Смузи для похудения».
Рецепты с фруктами и ягодами
Смузи из клубники и брусники
Время готовки – 20 минут
Энергетическая ценность – 35 ккал
Количество питательных веществ:
- Жиров – 0,4 г
- Углеводов – 8 г
- Белков – 0,7 г
Ингредиенты:
- Клубника – 500 г
- Брусника – 300
- Апельсины – 3 шт
Приготовление:
Для приготовления этого вкусного витаминизированного напитка можно использовать как свежую бруснику и клубнику, так и замороженную.
Ягоды кладут в блендер, добавляют свежевыжатый апельсиновый сок и взбивают массу на высокой скорости. Готовый напиток разливают по бокалам и украшают долькой апельсина или свежей клубникой.
«Фруктовое ассорти»
Время готовки – 15 минут
Энергетическая ценность – 130 ккал
Количество питательных веществ:
- Жиров – 0,5 г
- Углеводов – 19,3 г
- Белков – 2,4 г
Ингредиенты:
- Банан — 1 шт
- Киви — 2 шт
- Малина — 100 г
- Фундук — 10 штук
- Мед — 1 ст. ложка
Приготовление:
Банан и киви очищают, режут на кубики и кладут в чашу блендера вместе с малиной и жидким медом. Если нет свежих ягод малины, то можно взять замороженные. Всю массу взбивают до однородного пюре.
Очищенный фундук измельчают в кофемолке до порошкообразного состояния. Разливают смузи по бокалам и украшают сверху молотым орехом
«Мятная прохлада»
Время готовки – 15 минут
Энергетическая ценность – 54 ккал
Количество питательных веществ:
- Жиров – 0,4 г
- Углеводов – 11,7 г
- Белков – 1,1 г
Ингредиенты:
- Мята — 1 пучок
- Бананы — 1 шт.
- Яблоко — 1 шт.
- Киви — 3 шт.
- Лимонный сок — 2 ст. ложки
- Корица
Приготовление:
Фрукты очистить, порезать на кусочки и измельчить в блендере до пюре. Мята по этому рецепту требуется свежая. Ее необходимо вымыть, обсушить и добавить в чашу блендера к фруктовому пюре.
Налить свежевыжатый сок лимона. Всю массу еще раз хорошо взбить. Готовый десерт налить в бокалы, посыпать молотой корицей и украсить листиком мяты.
Смузи с манго
Время готовки – 15 минут
Энергетическая ценность – 47 ккал
Количество питательных веществ:
- Жиров – 0,3 г
- Углеводов – 9,1 г
- Белков – 1,1 г
Ингредиенты:
- Манго — 1 шт
- Лимон — 1 шт
- Апельсины — 4 шт
Приготовление:
С манго снимают кожицу и режут на кусочки. Из апельсинов и лимона отжимают сок. Все подготовленные ингредиенты кладут в блендер и взбивают. Готовый напиток наливают в бокал и украшают долькой манго.
Вишнево-клубничный
Время готовки – 5 минут
Энергетическая ценность – 55 ккал
Количество питательных веществ:
- Жиров – 0,3 г
- Углеводов – 9,4 г
- Белков – 0,9 г
Ингредиенты:
- Вишневый сок – 200 мл
- Вишня – 100 г
- Клубника – 100 г
- Банан — 100 г
Приготовление:
Для приготовления этого смузи для похудения можно использовать свежие или замороженные ягоды. Клубнику, вишню, порезанный банан помещают в блендер, заливают вишневым соком и взбивают до однородной массы. Готовый напиток разливают по бокалам и украшают вишенками или клубникой.
«Вишневая свежесть»
Время готовки – 10 минут
Энергетическая ценность – 43 ккал
Количество питательных веществ:
- Жиров – 0,4 г
- Углеводов – 10 г
- Белков – 0,6 г
Ингредиенты:
- Вишня — 1 стакан
- Клубника — 1 стакан
- Клюквенный сок — 1 стакан
Приготовление:
Все ингредиенты «Вишневой свежести» относятся к фруктам для похудения, поэтому коктейль может сделать любой разгрузочный день эффективным для снижения веса. Этот бодрящий и витаминный смузи делают из замороженных ягод. Указанное в рецепте количество вишни, клубники и сока помещают в чашу блендера и взбивают до получения однородного пюре. Смузи разливают по бокалам.
Яблочно-лимонный смузи
Время готовки – 20 минут
Энергетическая ценность – 38 ккал
Количество питательных веществ:
- Жиров – 0,4 г
- Углеводов – 8,4 г
- Белков – 0,7 г
Ингредиенты:
- Яблочный сок — 300 мл.
- Лимон – ½ шт.
- Имбирь — небольшой ломтик
- Шпинат — 50 г
Приготовление:
Имбирный ломтик предварительно натирают на мелкой терке. Из лимона и яблока отжимают сок. Все компоненты рецепта помещают в блендер и взбивают до однородной массы. Получается освежающий смузи с пикантным вкусом.
Овсяно-фруктовые смузи
Особым вкусом и питательностью обладают овсяно-фруктовые смузи для похудения, рецепты которых тоже стоит взять на вооружение. Овес известен своими очищающими свойствами. Недаром овсяная диета часто применяется для похудения и очищения организма. Помимо нижеприведенных рецептов вы можете попробовать и кисель с овсянкой и черносливом. Он также хорош!
Овсяно-миндальный смузи
Время готовки – 15 минут
Энергетическая ценность – 112 ккал
Количество питательных веществ:
- Жиров – 6,1 г
- Углеводов – 10,6 г
- Белков – 3,4 г
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья – 3 ст. ложки
- Яблоко – 1 шт
- Ванильный экстракт – ¼ ч. ложки
- Миндальное молоко – 1 стакан
Приготовление:
Чтобы сделать миндальное молоко, необходимо залить миндальные орешки теплой водой и дать им настояться 6 часов. Затем воду сливают, миндаль очищают от коричневой кожицы. Складывают орехи в чашу блендера, заливают водой таким образом, чтобы она на 1/3 была выше уровня миндаля. Измельчить и процедить получившуюся массу.
К полученному миндальному молоку добавить смолотые в кофемолке овсяные хлопья и ванильный экстракт. У яблока удаляют кожицу, сердцевинку, режут на кусочки и кладут в чашу блендера. Все измельчают и взбивают в однородную массу. Готовый напиток разливают по бокалам.
Бананово-клюквенный смузи
Время готовки – 10 минут
Энергетическая ценность – 45 ккал
Количество питательных веществ:
- Жиров – 0,1 г
- Углеводов – 11,1 г
- Белков – 45,2 г
Ингредиенты:
- Вода – 2/3 стакана
- Овсяные хлопья – 1 ст. ложка
- Банан – 1 шт
- Клюква – 100 г
- Мед – 1 ст. ложка
Приготовление:
Овсяные хлопья заливают указанным количеством теплой воды. Дают им настояться примерно 5 минут. Клюкву можно брать, как свежую, так и замороженную. Затем все указанные ингредиенты складывают в блендер и взбивают до однородной массы.