Популярный рисовый разгрузочный день помогает улучшить работу желудочно-кишечного тракта, уменьшить степень зашлакованности и приблизиться на один шаг к идеальной фигуре. При этом у разгрузочного дня на рисе есть одно весомое преимущество перед другими: он не допускает сильного чувства голода.
Конечно это не единственный плюс рисовой разгрузки. Есть и другие положительные моменты, делающие ее привлекательной для всех, кто следит за собственным здоровьем и фигурой.
Чем полезен рисовый разгрузочный день для похудения и здоровья
— Рис богат витаминами группы В, которые, как известно, нужны для нормальной работы нервной системы. Именно поэтому во время рисового дня редко случаются психические срывы, стрессы и переживания, характерные для более жестких однодневных разгрузок.
— Сбалансированное количество белков и углеводов поддерживает метаболизм веществ в организме. Благодаря этим важным веществам не останавливается питание клеток организма.
— Рис является мягким адсорбентом, который эффективно выводит шлаки, токсины, лишнюю жидкость. Именно это свойство продукта объясняет важность рисового разгрузочного дня для похудения.
— У риса есть и гастрономическое достоинство. Он прекрасно сочетается в составе блюд со многими продуктами. Это может быть любое мясо, морепродукты, овощи, фрукты, молочные продукты. Именно поэтому популярен разгрузочный день на рисе и кефире, а также разгрузочный день на рисе и томатном соке. Можно придумывать и индивидуальные варианты, главное соблюдать общие рекомендации.
Разгрузочный день на рисе – основные правила
У любого эффективного разгрузочного дня для похудения есть свои особенности и правила. Поэтому, чтобы добиться поставленной цели, а именно очистить ЖКТ и скинуть ранее набранные граммы или килограммы, целесообразно руководствоваться некоторыми рекомендациями по проведению рисовой разгрузки.
• Питание в течение дня должно быть дробным, то есть состоять минимум из 4-5 приемов пищи.
• Порции необходимо делать маленькими – примерно по 100-150 г (не более). Учитывая калорийность риса, этого достаточно.
Калорийность 100 г отварного риса на воде составляет 116 ккал.
• Рис не стоит сильно разваривать. Будет даже лучше, если он останется слегка недоваренным, хотя это условие нестрогое.
• При готовке всех блюд следует резко ограничить количество соли. Это ускорит выведение жидкости из тканей. Рис готовят без молока, сахара и масла.
• Между трапезами следует пить достаточное количество чистой воды. Можно часть воды заменить травяными чаями. Суточный объем жидкости составляет не менее 2,5 литров.
• Рисовые блюда не готовят в паре с картофелем, жирным мясом и любыми мучными продуктами — они не сочетаются.
• Перед приготовлением рис тщательно моют в нескольких водах и некоторое время вымачивают. Это делает зерно не только чистым, но и более пористым, что важно для адсорбции.
• Для похудения рекомендуется бурая разновидность риса, хотя за неимением такой, вполне подойдет обычный белый.
Виды однодневных разгрузок на рисе для похудения
Разгрузочный день на рисе и томатном соке
Завтрак – 1 стакан томатного сока, 50 г отварного риса.
Обед – 100 г риса, тушеного в томатном соке с зеленью и болгарским перцем.
Полдник – 1 стакан томатного сока или отвар риса с медом.
Ужин – 1 стакан сока и 50 г риса.
Яблочно – рисовый разгрузочный день
Завтрак – 1 яблоко среднего размера, 50 г отварного риса.
Обед – 100 г отварного риса с нарезанными фруктами, для заправки – лимонный сок.
Полдник – 1 яблоко или стакан яблочного сока.
Ужин – 3 яблока, нафаршированные отварным рисом с корицей и запеченные в духовке.
Разгрузочный день на рисе и кефире
Завтрак – стакан нежирного кефира, 50 г риса.
Обед – отварной рис (50 г), приготовленный в большем количестве воды с добавлением пряностей.
Полдник – стакан кефира с корицей, семенами льна и медом.
Ужин – 100 г отварного риса, 1стакан кефира.
Рисовый разгрузочный день с сухофруктами
Завтрак – рисовая каша (50 г) с курагой (5-6 штук) и изюмом (10 шт).
Обед – отварной рис (50 г) с зеленью и черносливом (3-4 шт).
Полдник – рисовый отвар с медом.
Ужин – отварной рис (100 г) с финиками (3 шт), заправленный лимонным соком.
Противопоказания и предостережения
Несмотря на то, что рисовый разгрузочный день для похудения могут использовать практически все, у него есть некоторые ограничения. В первую очередь они касаются тех, кто страдает запорами и тех, у кого есть отмечается боль в области желудка, кишечника или печени. В этом случае сначала необходимо диагностировать причину болевого синдрома.
Узнайте также: