Питьевая или жидкая диета — польза, результаты, меню

Система питания под названием «жидкая» или «питьевая» диета» часто применяется в медицинской практике и в домашних условиях. По ее условиям на протяжении определенного периода времени человек придерживается меню, состоящего из напитков и блюд жидкой консистенции. Считается, что конечным результатом такого питания является стабилизация пищеварения и потеря нескольких килограммов веса.

Польза жидкой диеты

Лечебное меню жидкой диеты необходимо при подготовке человека к операции на органах пищеварительной системы, в послеоперационный период, а также при острых формах желудочных и кишечных заболеваний. Жидкая диета также с успехом применяется при ожирении. Есть немало отзывов, свидетельствующих о положительных эффектах похудения с ее помощью.

Еще одним достоинством разгрузочного меню является освобождение организма от шлаков и токсинов. К концу диетического курса улучшается работа ЖКТ, выравнивается цвет лица, уменьшаются проявления воспалительного процесса на коже в виде прыщей, улучшается общее самочувствие. Подобные эффекты дает также диета на овсянке или рисе.

Наиболее оптимальный срок для проведения диеты – пять дней. За это время организм не успевает перестроиться на «полуголодный» режим и поэтому не откладывает жир впрок. При недостаточном поступлении калорий с пищей энергия берется из жировой ткани. Именно поэтому одним из эффектов диеты является похудение. Но придерживаться жидкой диеты более пяти дней нецелесообразно. К этому выводу склоняется большинство медиков и диетологов.

Читайте на сайте Моя Фигура:

Мочегонные чаи от отеков — травяные сборы

Жесткая диета – особенности проведения

Правила жидкой диеты для похудения

Чтобы сбросить несколько килограммов и нормализовать работу пищеварительных органов, необходимо помнить о нескольких правилах.

• В продуктах не должно быть вредных добавок (консервантов, ароматизаторов).
• При готовке блюд и напитков необходимо использовать минимум сахара и соли.
• Общая калорийность суточного рациона не должна превышать 1200 ккал.
• Дневная норма чистой воды должна составлять 1,5-2 литра в день.
• Переход на жидкое меню и обратно на твердую пищу следует делать постепенным.
• Для более эффективного утоления аппетита лучше принимать пищу в теплом виде.

Разрешенные и запрещенные продукты в меню

Готовые блюда или продукты должны иметь жидкую или полужидкую консистенцию. На первое можно готовить мясной, куриный или рыбный бульон. На второе идеально подходит пюре из свежих или отварных овощей. Для разнообразия можно готовить вязкие каши, сваренные в большом количестве воды или молока.

Ассортимент напитков не ограничен. Это может быть компот без ягод, фруктовый сок, чай, кофе, овсяный кисель, молоко, ряженка, кефир, йогурт. На десерт или в качестве самостоятельного блюда на полдник подойдут ягодно-фруктовые коктейли и смузи.

Под запрет попадают любые твердые продукты и блюда. В запрещенный список включены макароны, колбасы, сосиски, котлеты, пельмени, мясо, рыба, хлеб, печенье, конфеты, торты, сыры. Не рекомендуются также рассыпчатые каши, цельные овощи, густой творог, отварные яйца.

Читайте на m-Figura.ru:

Бомбические чаи с корицей, медом, куркумой, имбирем

Полезный диетический кисель со слабительным действием

Меню на день по часам

Диетическое меню, которое приводится в пример, можно взять за образец и по нему составить свой индивидуальный рацион питания на пять дней. Для разнообразия в вегетарианских блюдах меняют овощи и крупы. Мясо в бульонах целесообразно заменять в разные дни на курицу, рыбу или грибы.

Разбивка меню по часам позволяет не испытывать острого чувства голода. Дробное питание часто применяется при похудении и при лечение многих заболеваний, связанных с желудочно-кишечным трактом. Такой подход обоснован и одобрен большинством диетологов.

День начинается и заканчивается употреблением чистой воды. Утром она выпивается в объеме одного стакана. Утренняя порция воды запускает работу желудка и кишечника, настраивая пищеварительный тракт на принятие пищи. Вечером порция вода должна быть в два раза меньше, чтобы не нарушать ночной сон.

8-00 – стакан воды

9-00 – жидкая овсянка на воде

10-00 – компот из сухофруктов

11-00 – фруктовое пюре

12-00 – вода

13-00 – куриный бульон

14-00 – морковно-яблочный сок

15-00 – вода

16-00 – стакан молока

17-00 – фруктовое пюре

18-00 – жидкое картофельное пюре

19-00 – стакан кефира

20-00 – травяной чай с медом

21-00 – вода

Простая и эффективная жидкая диета для похудения способна значительно разгрузить организм. Потере лишних килограммов способствует не только уменьшенное количество калорий, но также выведение токсинов и шлаков из организма.